てぶちうどん

今日は後輩のLaw-Qさんからの紹介で、「手ぶちうどん 吉平」へ。

そこは1kgのうどんがあるのですが、今日はこて調べに700gで。

見かけはたいしたことはなかったのですが、食べてみると…

コシが強い!!

すごい密度。どうりで見かけは少なく見えるわけだ。
でも、おいしかったですよ。今度は研究室の人達を連れて行こうかと思います。